La pièce montée est souvent associée à l’image classique d’un mariage et est un choix populaire pour les couples qui cherchent un gâteau de mariage symbolique. Bien qu’il n’y ait aucune obligation à offrir ce type de gâteau, de nombreux couples choisissent de le faire pour leur mariage.
La pièce montée est devenue un symbole de la cérémonie de mariage, tout comme la robe blanche ou le bouquet de la mariée. Apprenons un peu plus sur cette tradition culinaire.
La pièce montée de mariage : de quoi il s’agit ?
Fleurs fraîches et décorations en sucre pour un look romantique
C’est un élément clé de la décoration de votre grand jour. Il s’agit d’un gâteau élégant et imposant, souvent composé de plusieurs étages, qui est généralement placé au centre de la table de réception. Elle peut être un véritable centre d’attraction pour les invités.
Les grands pâtissiers et font preuve d’une grande habileté pour créer ces gâteaux imposants et les décorer de manière élaborée. Ils utilisent généralement plusieurs ingrédients tels que des fleurs, des perles en sucre, des rubans, des lettres en bois, etc.
Une autre version de la pièce montée qui nous vient des États-Unis et porte le nom de Wedding Cake consiste à empiler des étages de gâteaux, du plus grand au plus petit, et à les recouvrir d’un glaçage et de décorations en tout genre.
Les gâteaux peuvent également chacun reposer sur un plateau de dimension différente pour un dessert visuellement plus léger et aéré.
Que vous préfériez un look romantique, élégant ou moderne, il existe des options pour tous les goûts et de nombreuses idées pour décorer votre pièce montée de manière à en faire un véritable chef-d’œuvre.
Nous vous proposons ici quelques idées pour décorer votre pièce montée de mariage.
Les fleurs fraîches sont un excellent moyen d’ajouter de la couleur et de la texture à votre pièce montée de mariage. Vous pouvez utiliser des fleurs simples ou élaborées pour créer un look romantique et élégant.
Les roses, les pivoines, les lys et les pivoines sont des choix populaires pour les décorations de la pièce montée et vous apporter de la couleur à votre gâteau.
Vous pouvez également utiliser des décorations en sucre pour ajouter des détails subtils, comme des fleurs en sucre ou des perles en sucre pour un look encore plus romantique.
Utilisez des perles et des bijoux en sucre pour un look élégant et luxueux
Les perles et les bijoux en sucre sont des éléments incontournables pour donner une touche de luxe à votre wedding cake. Les perles en sucres vous permettent de réaliser des motifs sur le gâteau ou pour apporter une touche de brillance à certaines zones.
Les bijoux en sucre, comme les pendentifs en sucre ou les broches en sucre, peuvent être utilisées pour ajouter une touche de glamour à votre gâteau.
Ajoutez des photos ou des motifs qui rappellent les mariés pour une touche personnelle
Réaliser des photos ou des motifs qui rappellent les mariés à la décoration de votre pièce montée de mariage est un moyen de rendre le gâteau encore plus personnel.
Par exemple utilisez une photo de la cérémonie, des motifs qui rappellent les hobbies des mariés, des symboles qui représentent les mariés, etc. Cela permettra de créer une pièce montée unique qui rappellera les mariés tout au long de leur vie.
Décoration de pièce montée : les tendances actuelles pour un look moderne et élégant
Les tendances actuelles en matière de décoration de pièce montée incluent des motifs minimalistes, des couleurs épurées et des textures intéressantes. Les gâteaux en marbre, en ardoise ou en bois sont très populaires pour créer un look moderne et élégant.
Il y a aussi :
- Les décorations en métal, comme les lettres en or ou en argent, peuvent également être utilisées pour ajouter une touche de luxe et de modernité à votre pièce montée.
- Les décorations minimalistes avec des formes géométriques simples, comme des triangles ou des cercles.
- Les décorations en relief, comme des lettres en bois ou des fleurs en sucre.
- Les décorations en utilisant des matériaux naturels comme des feuilles d’eucalyptus ou des branches d’arbres.
- Les décorations en utilisant des fruits frais pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur.
- Les décorations en utilisant des macarons pour ajouter une touche de modernité et de sophistication.
- Les décorations personnalisées avec des éléments qui ont une signification personnelle pour les mariés, comme des photos ou des objets souvenirs.
Il est important de choisir un traiteur qui puisse réaliser ces présentations de manière professionnelle.
Des exemples de pièces montées de mariage
La pièce montée traditionnelle
C’est un type de gâteau de mariage qui est généralement composé de plusieurs étages et est recouvert d’un glaçage blanc. Elle est souvent décorée avec des fleurs fraîches ou des perles en sucre pour un look élégant et classique.
Elle peut être fabriquée en différentes saveurs, comme la vanille, le chocolat ou la fraise.
La pièce montée traditionnelle est souvent associée à l’image classique d’un mariage et est un choix populaire pour les couples qui cherchent un gâteau de mariage classique et intemporel.
La pièce montée à plusieurs niveaux
Cette pièce montée est composée de plusieurs étages de gâteau de différentes tailles et de différentes formes. Elle offre la possibilité de varier les saveurs de chaque étage, ce qui permet aux mariés de proposer plusieurs options de gâteaux à leurs invités.
Elle peut être conçue pour s’adapter à différents styles de mariage, allant du plus classique au plus contemporain. Avec ce style vous pouvez créer un gâteau de mariage unique et personnalisé qui saura émerveiller les invités.
La pièce montée en forme de tour
Ce type de gâteau de mariage est composé de plusieurs étages qui sont empilés les uns sur les autres pour créer une tour de gâteau. Elle peut être aromatisée avec de nombreux ingrédients tels que la vanille, la fraise ou le chocolat.
Pour s’adapter à différents styles de mariage. Elle peut être décorée avec des fleurs, des perles en sucre, des rubans, des lettres en bois, etc.
La pièce montée de cupcakes
La pièce montée de cupcakes est une alternative moderne à la pièce montée traditionnelle. Elle est composée de plusieurs cupcakes empilés les uns sur les autres pour créer un gâteau unique.
Elle permet de varier les saveurs de chaque cupcakes, ce qui permet aux mariés de proposer plusieurs options de gâteaux à leurs convives. Elle convient aussi à différents styles de mariage, allant du plus classique au plus contemporain.
En comparaison à la pièce montée traditionnelle, celle-ci est plus petite et donc plus pratique pour les mariages de petite taille.
La pièce montée en macarons
La pièce montée en macarons est une version moderne de la pièce montée traditionnelle. Elle est composée de macarons montés les uns sur les autres pour former un gâteau original. Elle permet de varier les saveurs de chaque macaron, ce qui permet aux mariés d’offrir de différents choix de gâteaux à leurs invités.
Les macarons sont généralement plus petits que les choux à la crème de la pièce montée traditionnelle. Ils sont donc plus adaptés pour les mariages en petit comité. Aujourd’hui il est devenu un dessert qui remporte un grand succès auprès des jeunes couples à la recherche de leur gâteau de mariage.
Collaborez avec un expert de boulangerie et pâtisserie pour créer une pièce montée qui correspond à vos goûts et à l’ambiance de votre mariage. Il peut vous aider à choisir les tendances qui s’accordent le mieux avec le style de votre mariage et vous donner des idées pour personnaliser votre grand gâteau de mariage.
FAQ : Idées pour la décoration de la pièce montée
La pièce montée de mariage est un gâteau élégant et imposant composé de plusieurs étages, qui est généralement placé au centre de la table de réception. Elle est devenue un symbole de la cérémonie de mariage.
Les fleurs fraîches et les décorations en sucre sont d’excellents moyens pour ajouter de la couleur et de la texture à votre pièce montée de mariage pour créer un look romantique et élégant.
Les perles et les bijoux en sucre peuvent être utilisés pour ajouter une touche de luxe à votre wedding cake. Les décorations en métal, les formes géométriques simples et les éléments naturels peuvent également ajouter un look moderne et élégant.
Les différents types de pièces montées de mariage sont la pièce montée traditionnelle, la pièce montée à plusieurs niveaux, la pièce montée en forme de tour, la pièce montée de cupcakes et la pièce montée en macarons.
Il est important de choisir un traiteur qui puisse réaliser les décorations de manière professionnelle et qui puisse vous aider à choisir les tendances qui s’accordent le mieux avec le style de votre mariage.
